核心提示：俗名: 大白魚、翹嘴巴、翹殼、白絲、興凱大白魚、翹鮊子、鮊刺魚。 產(chǎn)地及產(chǎn)期: 我國平原諸水系均產(chǎn)，以湖北、安徽和黑龍江省產(chǎn)量最多。