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2021第五屆肉類加工與新產品開發技術研討會--鄭州
會議時間： 2021-07-14 至 2021-07-16結束 會議地點： 鄭州市 2021年7月14-16日 鄭州·喆鵬酒店（鄭州市惠濟區開元路100號） 主辦單位：主辦單位： 食品伙伴網 聯合主辦： 渤海大學肉品科學與工程學院 河南省肉類協會 河南農業大學食品科學技術學院 中國農業科學院農產品加工研究所 河南科技學院食品學院 鄭州輕工業大學食品學院 河南牧業經濟學院 陜西師范大學 南京農業大學食品行業校友會 河南麥瑞克食品科技有限公司
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自2017年以來，肉類加工與新產品開發技術研討會已經成功舉辦了四屆，匯集了國內40多所高校及科研機構的專家、幾百家肉類行業知名企業技術團隊以及行業上下游企業。會議旨在集成和共享技術創新資源，加強以企業為主體、市場為導向的產學研合作，突破肉類加工產業共性和關鍵技術瓶頸，推進創新技術落地。
2021年，食品伙伴網繼續攜手行業協會、高校科研單位，聯合舉辦“第五屆肉類加工與新產品開發技術研討會”，與行業同仁共聚中部樞紐城市-鄭州，探討解決技術難題，交流研發思路和經驗，促進前沿技術成果的轉化與產業化，共同推進國內肉制品行業的健康發展。
特邀國外肉類行業機構：美國家禽出口協會
美國紅肉協會
西班牙白豬協會
西班牙牛肉協會
巴西動物蛋白協會
俄羅斯禽肉聯盟
參會對象：
包含但不限于：肉制品加工、速凍調理、餐飲連鎖等相關企業的研發技術人員、生產管理人員、質量控制人員；禽畜養殖及屠宰企業的技術人員；輔料供應商、機械設備廠家、食品安全管理、檢測公司的相關技術人員；行業協會、高校、科研院所等單位從事應用研究的專家學者和研究生等。
主辦單位：
食品伙伴網
聯合主辦：
渤海大學肉品科學與工程學院
河南省肉類協會
河南農業大學食品科學技術學院
中國農業科學院農產品加工研究所
河南科技學院食品學院
鄭州輕工業大學食品學院
河南牧業經濟學院
陜西師范大學
南京農業大學食品行業校友會
河南麥瑞克食品科技有限公司
丁秋瑜
15853516576 （微信同號）
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