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第二屆“藥食同源、新食品原料產業發展論壇暨健康食品開發與生產許可關鍵技術”專題研討會（網絡直播）

會議時間： 2022-01-16 至 2022-01-17結束

會議地點：中國線上同步直播（支持在線視頻交流、答疑、回放）

主辦單位：主辦方：全國藥物技術創新服務聯盟

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會議介紹

各有關單位：

藥食同源自古以來就是我們國家的國寶和優秀傳統文化之一，幾千年來，中國古代對食品藥品營養價值分析和食用的長期實踐，是在廣大勞動人民實踐哲學基礎上形成的。藥食同源健康食品是大眾需要的養生保健產品，是介于醫療方法或者醫療理論之間使人的身體環境可持續性健康發展的有效方法。

為進一步提高藥食同源與新食品原料類健康食品開發和應用水平，幫助各相關企業與研發機構解決研發及生產許可過程中遇到的核心問題，促進產學研協同合作創新步伐，經研究決定于2022年1月16日-17日（15日全天報到）召開第二屆“藥食同源、新食品原料產業發展論壇暨健康食品開發與生產許可關鍵技術”專題研討會【線上同步直播（支持在線視頻交流答疑、回放）】。本次會議內容重點解讀行業新動態，產品開發中配方設計、安全性、功能性等常見問題的規避與指導和工藝研究中新技術、新方法、新設備應用進展等行業熱點內容。以具體研發為例證，進行深入講解與分享?，F誠邀各有關單位的相關人員，結合相應版塊的疑難問題，進行交流探討，發表真知灼見、碰撞智慧觀點，共同為藥食同源與新食品原料類健康食品產業賦能。

參會對象：
藥食同源與新食品原料等大健康行業從業者，高校、研發機構等從事健康食品研究開發、注冊備案、生產等相關人員；大健康食品上下游供應合作企業、原輔料供應商、生產代工企業；第三方檢測機構等。

會議日程

主要內容：
1、藥食同源食品、保健食品、特醫食品研發要點與審評審批要求及相關法規解析；
2、中醫藥大健康產業前景分析與創新產品研發策略；
3、藥食同源與新食品原料主要保健功能及配方設計依據；
4、保健食品安全性與保健功能評價研究要點及常見問題規避；
5、藥食兩用與新食品原料精準營養的深度開發策略及其案例解析；
6、藥食同源類普通（功能）食品研發工藝和技術要求與常見問題規避指導；
7、基于地方特色資源原料的產品開發相關問題解析；
8、生產工藝（提取、分離濃縮、成型等）研發與實施常見問題及相關案例解析；
9、產品檢驗檢測相關技術要求與常見問題解析；
10、藥食兩用功能食品創新開發及產業化；
11、新產品生產落地關鍵節點及常見問題規避；
12、產品研發與生產新技術、新工藝、新設備研究進展及應用介紹；
13、中醫藥大健康產品成果轉化座談交流；
14、大健康產品新興營銷模式及案例分享；
注：專家信息、日程安排與會場地點報名后詳見第二輪通知。