以“創新驅動 轉型發展”為主題的中國食品科學技術學會第十一屆年會，即將于11月5-6日在杭州舉行，同期召開第二屆東方食品國際會議，會前還將召開中國食品科學技術學會（CIFST）五屆四次理事會、五屆六次常務理事會會議。這也是繼2007年在杭州召開CIFST第五屆年會之后第二次選址杭州，屆時，中外食品界代表將再次齊聚杭州之江飯店，共奏食品科技界的交響樂章。

　　2012年和2013年分別在哈爾濱和南京舉行的兩屆年會，對食品產業的科技創新與科企對接給予了持續關注；1999年10月，CIFST與國際食品科技聯盟（IUFoST）在北京共同主辦了“東方食品國際會議”，相隔10多年后，面對經濟全球化的新形勢，CIFST會議再次舉起東方食品的大旗。如何使會議凝聚學術界科技界的共識，如何實現食品科技與產業的對接，如何實現食品產業的轉型發展，以更好地為中國的食品科技與產業進步服務，是CIFST的追求，更是新形勢下，在轉型期打造中國特色的食品產業的迫切需求。

　　11月4日，會議報到；

　　11月5日，上午年會大會，下午東方會議大會、年會分會場；

　　11月6日，上午東方會議分會場、年會分會場，下午年會分會場。

　　會議主要由以下部分組成：

　　1、大會報告

　　國內外優秀科學家、企業家將就學術熱點和行業發展做主題發言。

　　2、專題研討與論壇

　　會議分別設立中文、中英文專題分會場、專題論壇。

　　先期舉辦中國食品科學技術學會第六屆研究生論壇。

　　3、中國食品科學技術學會科技創新獎頒獎

　　今年3-10月，將按照《中國食品科學技術學會科技創新獎獎勵辦法》，組織技術發明獎、技術進步獎、產品創新獎3個專項獎的申報與評審，有關評獎事項請關注www.cifst.org.cn。在本次會議上，將對獲獎者進行表彰。

　　4、學生創意大賽頒獎

　　本次會議期間，將舉行中華美食學生創新大賽、盼盼食品杯烘焙食品創意大賽、李錦記杯學生創新大賽、康師傅杯大學生創新性研究競賽等賽事的頒獎儀式。


  大會日程見：   中國食品科學技術學會第十一屆年會日程.doc
 

　　會議征文

　　面向境內征集2013年7月以來未公開發表的論文摘要，征文要求與格式（本通知附件2）的電子版詳見http://am.cifst.org.cn。

　　論文摘要征集截止期：2014年7月31日。

　　注冊、住宿與收費

　　本次會議委托中國國際科技會議中心承擔會議注冊、住宿與收費相關工作。

　　1、注冊

　　參加年會和東方會議的所有代表請登錄http://am.cifst.org.cn完成在線注冊，注冊系統5月20日開通，10月30日24:00關閉，此后請現場注冊。會議注冊費如下：

　　普通代表1200元；學會理事、高級會員1000元；全日制在讀學生700元。

　　2、住宿

　　費用自理。

　　之江飯店住宿標準：標準間、單人間，380元/間/天，含早餐；行政標準間、行政單人間，480元/間/天，含早餐。

　　只接受11月4日當日起始的住宿預定，當日未抵達飯店，飯店將自動收取1天房費。

　　請于10月17日前登錄http://am.cifst.org.cn預定住房并支付定金380元，該定金在11月4日入住時沖抵房費；10月19日仍未收到定金，將自動取消預定。

　　會議不提供拼房服務。

　　3、交費

　　可通過如下方法支付注冊費、住宿定金，并請將付款單據傳真到010-62103108，或發掃描件到fengxi@ciccst.org.cn，注明付費代表姓名、發票抬頭，以便及時核查。發票將在會議報到時交給付費代表。

　　（1）銀行轉帳

　　賬戶名稱：中國國際科技會議中心

　　開戶行：中國銀行總行營業部 (行號：104100000045)

　　賬號：778350008189

　　附言：2014食品年會某某代表注冊費（住宿定金）

　　注：此種交費方式，由于開具發票只能使用匯款人的名稱作發票抬頭，請務必讓報銷單位以單位名義通過銀行匯款，不要以個人名義通過銀行匯款。

　　（2）郵局匯款

　　郵寄：100081北京市海淀區學院南路86號中國國際科技會議中心 馮茜

　　匯款附言：2014食品年會某某代表注冊費（住宿定金）

　　（3）現場交費

　　會議報到處接收刷卡及現金交費。

　　1、會議組織：中國食品科學技術學會

　　聯 系 人：席炎  蔡立文  郭勇

　　電    話：010-65265375  65265376

　　傳    真：010-65264731

　　郵    箱： cifstam@163.com

　　郵編及地址：100048北京市海淀區阜成路北三街6號輕苑大廈三層

　　網    址：（本次會議）http://am.cifst.org.cn；（食品學會）www.cifst.org.cn

　　2、會議注冊和住宿：中國國際科技會議中心

　　聯系人：馮茜

　　電  話：010-62174059

　　傳  真：010-62103108

　　郵  箱：fengxi@ciccst.org.cn