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第十三屆全國營養與保健食品大會暨 第七屆中韓植物營養素國際學術研討會 會議通知
會議時間： 2017-09-14 至 2017-09-15結束 會議地點： 無錫市 江蘇省無錫市 無錫君來湖濱飯店 主辦單位：中國營養學會營養與保健食品分會
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由中國營養學會營養與保健食品分會主辦的第十三屆全國營養與保健食品科學大會暨第七屆中韓植物營養素國際學術研討會，將于2017年9月14日-15日在江蘇省無錫市召開。本次會議的主題為“生物活性物質與健康：新研究新進展“(Bioactives and Wellness - New Progress in Research)。會議將邀請國內外權威專家和知名學者進行學術報告，旨在探討營養保健食品的發展、應用及管理，功能成分研究，亞洲傳統植物的現代化研究等方面的新研究進展，及其在營養保健食品中的創新應用，以及對于維持人體健康和減少慢性疾病的關鍵作用等話題。
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9月14日
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開幕致辭
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中國營養學會
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各支持單位
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主題一：營養保健食品的發展、應用及管理
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我國營養保健食品的法規走向
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國家食品藥品監督管理總局
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全球營養科學研究和營養保健食品發展趨勢
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中國營養學會
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主題二：營養素補充劑-從使用現狀到科學共識
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全球營養素補充劑共識狀況及我國營養素補充劑共識的制定
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共識組科學家
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營養素補充劑與人體健康證據及我國營養素補充劑居民態度行為調查
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共識組科學家
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環節：食品工業促進《國民營養計劃》實施宣言
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主題三：功能成分研究新進展
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我國保健食品原料應用現狀及發展
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國家食品藥品監督管理總局
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保健食品原料全球發展趨勢分析
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徐州一統豪蓓特有限公司
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新功能食品原料科學研究的現狀
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華中科技大學 劉烈剛 教授
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花色苷膳食補充在代謝性疾病預防中的作用研究
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中山大學 夏敏 教授
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益生菌與功能食品開發
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江南大學 陳衛 教授
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9月15日
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主題四：理想狀況的追尋
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國民營養行動計劃解讀
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國家食品安全風險評估中心 韓軍花 研究員
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健康、良好生活方式以及營養的作用
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美國塔夫茨大學 Chung-Yen (Oliver) Chen 博士 |
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基因、營養與肥胖預防
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韓國大學 申敏貞 教授
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管花肉蓯蓉的應用研究
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安利植物研發中心 桂敏 博士
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主題五：亞洲傳統植物的現代化研究
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植物性補充劑對內皮功能紊亂的改善：營養系統生理學研究
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韓國首爾國立科技大學 金智妍 教授
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石斛的功能研究
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上海交通大學 蔡美琴教授
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蝶豆花（藍花豆）：具有生物活性并富含花色苷的功能性食品原料
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泰國朱拉隆功大學 Sirichai Adisakwattana 博士 |
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議題待定
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周明眉博士
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環節：專家論壇：
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（擬）植物成分在國家營養政策施行中的價值
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日程正在更新中，以會場實際日程為準
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國內外權威專家和知名學者
中國營養學會營養與保健食品分會
煙臺富美特信息科技股份有限公司
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普通參會代表
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學生參會代表
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團體注冊（10人及以上）
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匯款繳費
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800元/人
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600元/人
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600元/人
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現場繳費
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1000元/人
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800元/人
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800元/人
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普通參會代表
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學生參會代表
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團體注冊（10人及以上）
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匯款繳費
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800元/人
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600元/人
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600元/人
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現場繳費
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1000元/人
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800元/人
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800元/人
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聯系人：張金鳳
職能標簽：
技術負責人
知識點：
腸道微生態
益生菌
食品工業
功能性食品
現場評審
不符合項
乳酸菌
脂肪酸
蜂產品
食品藥品
解讀
政策
APGC
風險
評估
風險篩查
原料
食品
功能化
營養
健康
保健
法規
安全
標準
食品安全
生物
研發
創新技術
保健食品
監督
丙烯酰胺
開發
地區：
無錫市
江蘇
中國
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