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中國國際益生菌行業交流論壇
會議時間： 2019-06-18 至 2019-06-18結束 會議地點： 上海 上海市徐匯區衡山路516號富豪環球東亞酒店，二層會議廳 主辦單位：美中健康產品協會
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益生菌產業近年來發展迅速，據產業分析公司GIA數據顯示，2005年至今，全球益生菌產品市場增長率約為10%-15%，是全球高速增長行業之一。其中亞太地區市場表現搶眼，據中國食品科學技術學會益生菌分會數據顯示，亞太益生菌消費規模占全球規模的份額進一步擴大，達到47%，遠高于歐洲22%，北美16.5%和中東6.5%。
中國益生菌行業雖然起步較晚，但發展速度極為迅速，2010年中國益生菌產品市場規模約為222億元，到2017年升至553億元，年化增長率17%。如果維持此增長速度，預計2023年將會達到1420億元的規模。
原料端，美國杜邦和丹麥科漢森兩家公司占據了原料市場約85%的份額，國內僅有四家公司產值在千萬以上。應用端，益生菌85.9%的應用進入一般食品領域，8.6%進入保健品和藥品，5.6%益生菌循環與食品工業生產流程中。78.4%的益生菌進入發酵乳制品領域，成為國內益生菌產業增長的最重要動力。保健食品（膳食補充劑）方面，我國市場被外資品牌主導，大量海外成品通過跨境電商渠道進入中國，2017年淘寶數據顯示，澳洲life-space占據了整個跨境益生菌產品銷量的47.36%。國內行業整體起步晚，法規限制以及大眾市場對益生菌制品的認識滯后等原因導致了國內益生菌成品端落后于海外。
在此背景下，美中健康產品協會攜手國際益生菌協會，食品伙伴網和中國醫保商會與2019年6月18日將于上海舉辦第一屆中國國際益生菌行業交流論壇（Probiotics China）。此論壇旨在創造一個供國內外益生菌生產企業，終端用戶企業以及相關服務企業交流溝通的平臺，并以此為基礎為海外企業進入中國市場和國內企業發現好的原料提供資源對接和信息服務。
一、主辦單位：美中健康產品協會
聯合主辦單位：食品伙伴網
二、時間地點：會議信息
時間：2019年6月18日
地點：上海市徐匯區衡山路516號富豪環球東亞酒店，二層會議廳
時間 | 議題 |
上午 | |
8:30 - 9:00 | 論壇簽到 |
9:00 - 9:30 | 開幕致辭 -美中健康產品協會 -執行董事Jeff Crowther |
9:30 - 10:00 | TBD-國內行業KOL概括國內研究進展 |
10:00 - 10:30 | 益生菌行業全球概況 -國際益生菌協會 -執行董事 George Paraskevakos |
10:30 - 11:00 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
11:00 - 11:30 | 益生菌產品全球研發趨勢 -Innova Market Insights -中國區經理 Annie Liu |
11:30 - 12:00 | 口服乳酸菌對陰道菌群失調的作用 -HSO Health Care, 奧地利益生菌原料廠家 -德國美因茲古藤堡大學內科醫學教授Dr. Juergen Schrezenmeir教授 |
12:00 - 13:30 | 午餐 - HSO Health Care贊助 |
下午 | |
13:30 - 14:00 | 益生菌新興技術以及條件特制化的菌株 -UAS Labs， 成立于1979年，美國著名益生菌廠家 -首席科學官 Gregory Leyer博士 |
14:00 - 14:30 | 植物乳桿菌TWK10對人體運動表現和腸道微生物群的影響。 -SynbioTech -菌種采集研究所食品保健品事業部 李珈嘉博士 |
14:30 - 15:00 | 天然創新的解決方案 – 酵母益生菌 -Lesaffre樂斯福 -法國樂斯福集團諾斯事業部銷售經理 鄔鵬宇 |
15:00 - 15:30 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
15:30 - 16:00 | 盤點親和人體雙歧桿菌（HRB）對人類健康的重要性 -MoringaMilk森永乳業 -森永乳業基礎研究部 黃勤雯博士 |
16:00 - 16:30 | 益生菌功效研究如何引領行業新熱點 -杜邦營養與生物科技 -亞太區商務總監 金蘇博士 |
16:30 - 17:00 | 益生菌技術研究與產品創新 -Sirio 仙樂制藥 -仙樂健康研發部 陳家倫博士 |
17:00 - 17:30 | 益生菌應用分享 -澳優乳業 -臺灣研究中心研發長 謝佩珊博士 |
17:30 - 18:00 | 小組座談 |
*國內乳制品企業，代加工企業等下游企業聯系會務組有機會獲得免費參會名額！
會議信息
時間：2019年6月18日
地點：上海市徐匯區衡山路516號富豪環球東亞酒店，二層會議廳
時間 | 議題 |
上午 | |
8:30 - 9:00 | 論壇簽到 |
9:00 - 9:30 | 開幕致辭 -美中健康產品協會 -執行董事Jeff Crowther |
9:30 - 10:00 | TBD-國內行業KOL概括國內研究進展 |
10:00 - 10:30 | 益生菌行業全球概況 -國際益生菌協會 -執行董事 George Paraskevakos |
10:30 - 11:00 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
11:00 - 11:30 | 益生菌產品全球研發趨勢 -Innova Market Insights -中國區經理 Annie Liu |
11:30 - 12:00 | 口服乳酸菌對陰道菌群失調的作用 -HSO Health Care, 奧地利益生菌原料廠家 -德國美因茲古藤堡大學內科醫學教授Dr. Juergen Schrezenmeir教授 |
12:00 - 13:30 | 午餐 - HSO Health Care贊助 |
下午 | |
13:30 - 14:00 | 益生菌新興技術以及條件特制化的菌株 -UAS Labs， 成立于1979年，美國著名益生菌廠家 -首席科學官 Gregory Leyer博士 |
14:00 - 14:30 | 植物乳桿菌TWK10對人體運動表現和腸道微生物群的影響。 -SynbioTech -菌種采集研究所食品保健品事業部 李珈嘉博士 |
14:30 - 15:00 | 天然創新的解決方案 – 酵母益生菌 -Lesaffre樂斯福 -法國樂斯福集團諾斯事業部銷售經理 鄔鵬宇 |
15:00 - 15:30 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
15:30 - 16:00 | 盤點親和人體雙歧桿菌（HRB）對人類健康的重要性 -MoringaMilk森永乳業 -森永乳業基礎研究部 黃勤雯博士 |
16:00 - 16:30 | 益生菌功效研究如何引領行業新熱點 -杜邦營養與生物科技 -亞太區商務總監 金蘇博士 |
16:30 - 17:00 | 益生菌技術研究與產品創新 -Sirio 仙樂制藥 -仙樂健康研發部 陳家倫博士 |
17:00 - 17:30 | 益生菌應用分享 -澳優乳業 -臺灣研究中心研發長 謝佩珊博士 |
17:30 - 18:00 | 小組座談 |
*國內乳制品企業，代加工企業等下游企業聯系會務組有機會獲得免費參會名額！
美中健康產品協會
食品伙伴網
食品伙伴網：
丁秋瑜
郵箱：yanfa@foodmate.net
手機：15853516576（同微信）
職能標簽：
技術負責人
知識點：
食品
熱點
益生菌
食品工業
現場評審
不符合項
加工
乳酸菌
脂肪酸
蜂產品
質譜通量技術
滲透汽化有機溶劑
原料
乳制品
發酵
營養
健康
保健
法規
微生物
生物
研發
技術提升
創新技術
保健食品
食品伙伴網
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地區：
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