會議介紹
【論壇背景】
FNSC益生菌產業發展論壇,由中國保健協會食物營養與安全專業委員會主辦,是為全球益生菌產業打造的品牌年度盛會,至今已成功舉辦了九屆。
2019年11月20日,第十屆FNSC益生菌產業發展論壇將在杭州舉辦。“健康中國·菌領天下”,近十年來,益生菌作為引領大健康消費的代表性產品,正在逐漸的被人們認知,成為大健康消費有潛力的產品之一,功能開發及應用已經覆蓋了包括腸道、口腔、生殖健康、皮膚、慢病、抑郁等諸多領域。本屆論壇將邀請國內外業界專家、學者、企業共聚杭州,總結近十年國內外益生菌產業發展歷程,并圍繞益生菌產業創新新進展、功能開發、應用領域、本土化等多個議題探討分享,以推動產業間各方資源獲取和合作,推動益生菌產業高質量發展。論壇期間將舉行“益生菌行業發展十年慶典”,并隆重發布宣傳“益生菌行業創新實力十強企業”、“益生菌消費十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業”。
【論壇組織結構】
指導單位:中國保健協會
主辦單位:中國保健協會食物營養與安全專業委員會
協辦單位:消費日報社消費觀察辦公室
支持單位:國際益生菌協會(IPA)
亞洲乳酸菌學會
中國食品工業發酵研究院
浙江大學生物系統工程與食品科學學院
【時間/地點】
時間:2019年11月20日下午13:30-18:00
地點:杭州國際博覽中心一層101會場
【論壇安排】
1、主旨發言(擬邀嘉賓):
朱寶利 中國科學院微生物研究所環境微生物基因組主任
陳 衛 江南大學副校長
張和平 內蒙古農業大學乳制品生物技術與工程教育部重點實驗室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫院消化科主任
王 欣 浙江省農業科學院
呂 賓 浙江中醫藥大學附屬第一醫院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學教授
房靜遠 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫院消化科副主任
2、圓桌對話:
主題:【健康中國·菌領天下】
議題:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的驗證與明確
4)益生菌科普與規范化宣傳
5)益生菌行業標準
6)當前國內外菌株差異
7)全球益生菌功能研究新動態
8)國產益生菌現狀
9)益生菌在食品研發中的應用
10)益生菌產業高質量發展
主持人:何國慶
亞洲乳酸菌學會聯盟副主席
浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授
對話嘉賓待定中...
3、專家共識發布儀式
中國保健協會食物營養與安全專業委員會牽頭,聯合益生菌行業專家發起“益生菌科學消費專家共識”,讓消費者認識并科學安全的選用益生菌。
4、益生菌行業發展十年慶典
由消費日報社消費觀察辦公室隆重發布“益生菌行業創新實力十強企業”、“益生菌消費十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業”。
會議日程
論壇安排:
1、主旨發言(擬邀嘉賓):
朱寶利 中國科學院微生物研究所環境微生物基因組主任
陳 衛 江南大學副校長
張和平 內蒙古農業大學乳制品生物技術與工程教育部重點實驗室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫院消化科主任
王 欣 浙江省農業科學院
呂 賓 浙江中醫藥大學附屬第一醫院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學教授
房靜遠 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫院消化科副主任
2、圓桌對話:
主題:【健康中國·菌領天下】
議題:1)益生菌功能和安全性
2)量身定制益生菌
3)菌株功效的驗證與明確
4)益生菌科普與規范化宣傳
5)益生菌行業標準
6)當前國內外菌株差異
7)全球益生菌功能研究新動態
8)國產益生菌現狀
9)益生菌在食品研發中的應用
10)益生菌產業高質量發展
主持人:何國慶
亞洲乳酸菌學會聯盟副主席
浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授
對話嘉賓待定中...
3、專家共識發布儀式
中國保健協會食物營養與安全專業委員會牽頭,聯合益生菌行業專家發起“益生菌科學消費專家共識”,讓消費者認識并科學安全的選用益生菌。
4、益生菌行業發展十年慶典
由消費日報社消費觀察辦公室隆重發布“益生菌行業創新實力十強企業”、“益生菌消費十大影響力品牌”、“益生菌科普教育示范企業”。
會議嘉賓
朱寶利 中國科學院微生物研究所環境微生物基因組主任
陳 衛 江南大學副校長
張和平 內蒙古農業大學乳制品生物技術與工程教育部重點實驗室主任
楊云生 中國人民解放軍301總醫院消化科主任
王 欣 浙江省農業科學院
呂 賓 浙江中醫藥大學附屬第一醫院教授
LEE KOOK LAE 韓國首爾大學教授
房靜遠 上海市消化疾病研究所
楊 迅 北京友誼醫院消化科副主任
主辦及參與單位
主辦單位:中國保健協會食物營養與安全專業委員會
協辦單位:消費日報社消費觀察辦公室
國際益生菌協會(IPA)
亞洲乳酸菌學會
中國食品工業發酵研究院
浙江大學生物系統工程與食品科學學院
往期回顧
參會費用
【參會費】
會議費(含會議、資料、餐費,交通及住宿費由參會代表自理)2800元/人;中國保健協會會員單位,中國保健協會食物營養與安全專業委員會合作單位2000元/人。
聯系方式
聯 系 人: 高老師
電 話:15376602038(微信同號)
郵 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
聲明:
①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性,有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。