會議背景
從嬰幼兒、青少年、中產、老年等不同人群的消費層面出發,席卷全球的“健康風”
將成為未來長期的主旋律。多元、有機、養生、保健、高品質等系列關鍵詞逐漸成為食品生產企業關注的焦點。且國家不斷出臺關于推動食品行業健康發展的戰略措施,為食品行業的發展創造了光明的前景。這些政策的“加持”將為食品行業的發展帶來實現的條件。
同時,食品安全監管的不斷強化和食品行業供給側結構性改革的持續深化也將倒逼企業不斷進行轉型和升級。在2020年的年末, 榮格食品與飲料主辦第十四屆食品飲料技術峰會,再次集結食品飲料行業同仁,圍繞年度熱點總結,消費者關注熱點方面的功能需求,共同探索原料配料創新,產品升級、加工工藝等等方面的技術創新應用。 總結分析,研究趨勢,回血加持,共同為2021年擴容攀登做儲備。邀您共同參與!
會議亮點:
15+熱點議題,匯聚行業專家精英
- 匯集行業前沿市場動態,創新技術
- 網羅行業專家現場分享實踐,交流實用的解決方案
- 獲悉國內外行業法規政策
- 探索創造符合消費者需求的盈利產品的策略
- 現場展覽會及新技術發布專區
- 現場供需匹配,助您獲得直接面對面溝通機會
- 現場飲料新品體驗、品鑒會
誰將參加
按行業
營養/保健/食品生產企業
◆ 功能性飲料生產企業
◆ 液體乳/乳飲生產企業
◆ 制藥企業
◆ 科研院所及行業協會
◆ 食品檢驗、檢測機構
◆ 包材供應商
◆ 食品行業OEM/ODM企業
◆ 加工設備供應商
◆ 包裝與標簽供應商
◆ 印刷企業
按職位
◆ 總經理
◆ 研發部部長/經理/研究員
◆ 技術部部長/經理/工程師
◆ 品質部部長/經理/工程師
◆ 生產部部長/經理/工程師
◆ 品牌管理部部長/經理/工程師
◆ 法務部總監/經理/專員
◆ 市場部/營銷部部長/經理
◆ 食品飲料行業咨詢機構
◆ 設計咨詢機構
◆ 檢測、測測量設備供應商
已確認演講嘉賓
Innova Market Insights
演講方向:趨勢分析
江南大學食品學院教授、博士生導師,植物蛋白加工專家 華欲飛教授
演講方向:植物蛋白相關產品的開發與應用
上海食品研究所 高級工程師 副主任 沈菊泉
演講方向:新的標簽標準法規下,飲料創 Innova Market Insights
演講方向:趨勢分析
江南大學食品學院教授、博士生導師,植物蛋白加工專家 華欲飛教授
演講方向:植物蛋白相關產品的開發與應用
上海食品研究所 高級工程師 副主任 沈菊泉
演講方向:新的標簽標準法規下,飲料創新概念的合規性探討、
華東理工大學生物工程學院,食品工程碩士生導師華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任
劉少偉教授
演講方向:谷物制品,乳制品及功能性食品開發
更多嘉賓邀請中, 來自協會、企業、機構、請敬關注!
熱點議題
- 國內外營養食品法規,政策以及標簽規定
- 未來食品消費趨勢
- 全球功能性食品飲料市場及趨勢、
疫情后市場競爭格局和機遇
- 功能性食品行業現狀及未來發展趨勢
- 飲料行業現狀和發展趨勢
- 植物基食品的創新
- 我國休閑食品行業現狀和發展趨勢分析
- 益生菌、益生元的跨品類發展
- 超級食品的市場應用
- 植物蛋白產品的多樣化創新
- 海洋提取物的研發與應用
- 風味與營養的平衡策略
- 植物提取物在營養食品中的應用
- 新蛋白經濟
- 減糖的可持續性趨勢
- 口味與健康
口服美容的品類創新
- 輕食及消費場景創新
- 運動營養食品創新原料及添加劑
- 食品與營養+聯合與創新機會
- 谷物飲料帶來飲料市場新機遇
- 非酒精飲料的創新
- 休閑食品的轉型升級
- 人造肉、植物奶得顛覆式創新
新
- 益生菌、益生元的跨品類發展
- 超級食品的市場應用
- 植物蛋白產品的多樣化創新
- 海洋提取物的研發與應用
- 風味與營養的平衡策略
- 植物提取物在營養食品中的應用
- 新蛋白經濟
- 減糖的可持續性趨勢
- 口味與健康