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2013食品分析檢測暨移動實驗室發展高層論壇

會議時間： 2013-12-19 至 2013-12-20結束

會議地點：上海上海虹橋賓館

主辦單位：　　上海市食品學會　　上海浩韻文化傳播有限公司

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會培動態都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯系方式

會議介紹

近年來，一系列的食品安全事件屢屢發生，食品安全已成為政府、企業、民眾關注的熱點。有關部委、政府監管機構依據職能，建立有效的食品安全檢驗檢測機制，健全全產業鏈質量控制和可追溯體系，加強快速檢驗檢測（移動實驗室）能力建設，已成為關系國際民生的重要問題。為此，政府監管機構和食品生產流通企業大量采用分析檢測先進技術和設備以實現對食品品質的監測和控制。

　　食品快速、現場、無損檢測暨移動實驗室的建設和發展，已成為當下一個重要課題，移動實驗室已經成為固定實驗室的必要補充和重要延伸。日前，國家質檢總局批準發布了10項有關移動實驗室的國家標準，將于2013年7月31日起正式實施。國家標準的制定和實施，對移動實驗室的快速建設和行業發展，奠定了堅實的基礎，具有非常重要的現實意義。

　　為交流食品安全分析檢測最新技術和應用解決方案，促進產學研究與市場的交匯融合。探討應用現代高科技手段裝備移動實驗室，提高其快速檢測、在線檢測能力的有效性、快捷性，研究移動實驗室在應對食品安全突發事件、維護公共安全等方面的重要作用和意義。上海市食品學會、上海浩韻文化傳播有限公司共同發起，并聯合相關單位，擬定于2013年12月19日-20日在上海舉辦“2013食品分析檢測暨移動實驗室發展高層論壇”，屆時將邀請相關行業主管領導、食品企業、儀器公司、檢測機構、科研院所、大專院校的相關負責人出席本次論壇。

　　我們誠摯邀請您參加本屆論壇，共同關注食品安全暨移動實驗室建設！

會議日程

　　上海市食品學會學術年會--2013年食品安全暨移動實驗室發展論壇議程

　　一、開幕式及大會演講日程

　　時間：2013年12月19日（周四）9:00-12:00

　　主持人：王錫昌（上海市食品學會副理事長兼秘書長、上海海洋大學食品學院院長）

時間	內容	發言人	單位	職稱/職務
09:00-09:20	大會致辭	潘迎捷	上海市食品學會、上海海洋大學	理事長、校長
		孟素荷	中國食品科學技術學會	理事長
		顧振華	上海市食品藥品監督管理局	副局長
		戴衛東	FAO聯合國糧食及農業組織	駐華代表處官員
大會演講
09:20-09:50	科學帶來美好生活	孟素荷	中國食品科技學會	理事長
09:50-10:20	食品安全任重而道遠	潘迎捷	上海市食品學會、上海海洋大學	理事長、校長
10:20-10:40	兩岸食品安全綠色通道	彭瓊芳	臺灣生物技術公會	理事長
10:40-11:00	快速檢測技術在食品安全監管中的應用	李潔	上海市食品藥品監督所	所長
11:00-11:20	Reconnaissance Vehicles and Mobile Labs for Different Use Cases（用于各種應用案例的偵檢車與移動實驗室）	Stach Joachim	德國布魯克公司	總監
11:20-11:40	新型快速檢測設備--離子遷移譜儀	顏毅堅	上海矽感信息科技有限公司	總經理
11:40-12:00	移動實驗室標準化工作現狀與發展	那宏坤	全國移動實驗室標準化委員會	秘書處
12:00-13:00	自助午餐一樓虹苑廳

　更多會議日程見： 上海市食品學會年會暨移動實驗室論壇議程.doc

　　二、座談會：移動實驗室平臺協助發展

　　時間：2013年12月20日（周五）09:00-11:30

　　主持人：王錫昌（上海市食品學會副理事長兼秘書長、上海海洋大學食品學院院長）

　　移動實驗室標準制定機構、快速檢測儀器、便攜式車載儀器廠商、移動車制造、改裝廠商、分析檢測科研機構。

　　探討移動實驗室標準實施與產業上下游合作

會議嘉賓

　　閻祖強上海食品藥品監督管理局黨委書記、局長

　　吳永寧國家食品安全風險評估中心首席專家

　　潘迎捷中國食品科學技術學會副理事長、上海海洋大學校長

　　宋全厚國家食品質量監督檢驗中心主任

　　王明元全國移動實驗室標準化技術委員會副秘書長

　　吳仁昌沈陽產品質量監督檢驗研究院

　　顧振華上海食品藥品監督管理局副局長

　　葉志華中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所所長

　　王錫昌上海海洋大學食品學院院長、上海市食品學會副理事長兼秘書長

　　馬冠生中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長

　　仲偉鑒上海市疾病預防控制中心副主任

　　郭德華上海檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心副主任

　　劉秉龍沃爾瑪中國產品安全總監

　　馬志英上海市食品研究所技術總監

　　李林食品安全檢測試劑和裝備產業技術創新戰略聯盟理事長

　　何海林上海市研發公共服務平臺管理中心主任

　　柏韋亞家樂福中國區食品安全與質量總監

　　陳華興中國合格評定國家認可委員會、上海實驗室認可技術交流中心主任

　　錢莉光明乳業股份有限公司質量總監

　　蔣綱美國麥當勞公司全球食品安全品控總監

　　陳志剛中糧集團質量與安全管理部副總監

主辦及參與單位

　　上海市食品學會

　　上海浩韻文化傳播有限公司

會議資料

　　會議內容

　　專題論壇--- 食品安全移動實驗室與應急管理體系建設

　　移動實驗室對保障食品公共安全的作用

　　移動實驗室標準化建設及技術要求

　　移動檢測車及實驗室快速檢測綜合解決方案

　　專題論壇--- 食品安全快速檢測技術及應用

　　便攜手持及車載檢測儀器的應用

　　快速檢測試劑盒及試劑條新產品

　　細菌微生物快速檢測技術

　　農藥殘留及重金屬快速檢測技術

　　專題論壇-- 食品質量安全內部控制與保障

　　食品安全內控與企業社會責任

　　食品質量安全監控體系的完善與創新

　　食品供應鏈管理與可追溯體系建設

　　技術交流---食品分析檢測新技術應用（檢測內容）--添加劑與配料、塑化劑、農藥殘留物、多環芳烴、轉基因食品、重金屬元素、食源性致病菌及毒素

　部分參會單位：

　　全國移動實驗室標準化委員會

　　國家移動實驗室發展中心

　　上汽大通商用車公司

　　上海云峰汽車

　　安捷倫科技（上海）有限公司

　　歐普圖斯公司

　　北京萊伯泰科公司

　　布魯克公司

　　中國檢驗檢疫科學研究院

　　上海標準化研究院

　　江淮汽車股份

　　鄭州宇通客車

　　江淮汽車商用車

　　廈門金龍

　　江鈴汽車

　　浙江大學分析儀器研究中心

　　航天通信控股集團股份有限公司

　　杭州天邁生物技術公司

　　中天高科特種車輛公司

　　東莞恒度檢測公司

　　杭州迪恩科技有限公司

　　上海矽感信息科技有限公司

　　江蘇鴻運汽車科技公司

　　河北順吉農業科技股份有限公司

　　愛得士緬因公司

　　上海標桿貿易
北京寶云興業公司

　　沃爾瑪

　　家樂福

　　博奧生物（北京國家工程研究中心）

　　北京華夏科創儀器有限公司

　　天津博納艾杰爾

　　寧波綠邦科技公司

　　北京勤邦生物

　　廣西分析測試中心

　　貴州分析測試中心

　　廈門食品研究中心

　　上海食品研究所

　　廣州分析測試中心

　　安徽國家農業標準化監測中心
北京萊伯泰科公司

　　布魯克公司

　　中國檢驗檢疫科學研究院

　　上海標準化研究院

　　江淮汽車股份

　　鄭州宇通客車

現場掠影

2013食品分析檢測暨移動實驗室檢測高層論壇精彩現場

參會費用

　　一、會議收費標準

　　論壇參會費用：2000元/人注冊費含會議資料、茶歇、會議期間用餐。

　　交通住宿費用自理（如有要求會務組可以協助安排）。

報名表下載：

食品分析檢測暨移動實驗室論壇參會登記表.doc

　　二、交通指南

　　上海虹橋賓館

　　地址上海市延安西路2000號

　　機場信息

　　虹橋國際機場(SHA)

　　距離：7 公里/ 4.3 英里

　　出租車費：人民幣 20 元

　　乘車時間：12 分鐘

　　浦東國際機場(PVG)

　　距離： 55 公里/ 34 英里

　　出租車費：人民幣 200 元

　　乘車時間：60 分鐘

　　其他: 機場設有賓館代表接待室

　　火車/地鐵信息

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　　火車站名稱：上海火車站

　　火車站距離： 8 公里/ 5 英里

　　出租車費：人民幣 25 元

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　　火車站名稱：上?；疖嚹险?/div>

　　火車站距離： 7 公里/ 4.3 英里

　　出租車費：人民幣 20 元

　　地鐵

　　地鐵站名：延安西路站

　　地鐵站距離：0.5 公里/ 0.31 英里

　　出租車費：人民幣 11 元

交通地圖：

交通圖.jpg

聯系方式

　　聯系人：曲文華胡穎

　　電話：0535-2129305 / 0535-2129193

　　傳真：0535-2129828

　　QQ：95709740 / 1804696922

　　郵箱：expo@foodmate.net

　　地址：山東煙臺市芝罘區峰山路1號

嘉賓：李林陳華興蔣綱潘迎捷宋全厚王明元吳仁昌葉志華馬冠生仲偉鑒郭德華馬志英柏韋亞陳志剛劉秉龍錢莉顧振華吳永寧

行業標簽：農業

職能標簽：品控技術負責人

知識點：傳染病防治食品生產安全管理供應鏈檢驗檢測能力建設蜂產品操作規范控制建設標準化 ISO 16958 脂肪酸食品藥品快速檢測科研院所評估品質監測儀器風險質譜通量技術防控 APGC 貿易評定乳酸菌質量安全實驗室檢測研發非靶向識別生物檢驗微生物食品安全標準安全營養技術提升創新技術不符合項現場評審光明中糧食品科技風險篩查熱點實驗室認可管理體系監督檢測技術食品

地區：上海中國