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鮮蝦燒賣怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-27 15:24 - 解決時間 2008-08-28 13:48
鮮蝦燒賣怎么做?
2992 次關注     提問者: hmfn  
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原料:   A 干蒸皮100克
  B瘦肉400克 肥肉100克 鮮蝦仁100克
  C 鹽10克 味精15克 糖20克 豬油30克 麻油10克 雞粉適量
  制作:
  將B料切成丁, 加入C料調制成餡 ,將干蒸皮中包入餡料。
  做成燒賣形在上面放上蝦仁裝飾 ,上籠蒸5分鐘即可
  回答者: 那年的火   2008-08-28 13:48   


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