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魚丸湯怎么做好喝？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-14 14:06 - 解決時間 2008-04-14 14:48
魚丸湯怎么做好喝？
共 4897 次關注     提問者： yuyi  
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魚丸湯

【材　料】
魚丸
150公克
芹菜
2根
高湯
500㏄
【調味料】
鹽
1/4茶匙
雞精粉
1茶匙
胡椒粉
少許
香油
少許
【做　法】
1.先將魚丸洗淨，芹菜去葉切小粒，備用。
2.將500CC的高湯燒開，放入步驟1的魚丸滾5分鐘至熟後，依序加入所有的調味料，最後灑上步驟1的芹菜粒即可。
  回答者： TOMDU   2008-04-14 14:48   


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