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日式炸蝦怎么做啊？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-04-26 14:56 - 解決時(shí)間 2008-04-26 16:38
日式炸蝦怎么做啊？
共 3404 次關(guān)注     提問者： yuyi  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
1.蝦去殼,泥腸,用淀粉,料酒,鹽,胡椒粉腌半小時(shí).

2.蝦先后沾上干淀粉，蛋液，面包削

3.入油鍋中溫炸至金黃.

沾料:KETCHUP&日式醬油&泰式甜辣醬
  回答者： kattle   2008-04-26 16:38   


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