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怎樣去除米飯糊焦味 ?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-09-14 16:22 - 解決時間 2007-09-14 17:02
米飯做糊了,怎樣把糊焦味去除呢?
8489 次關(guān)注     提問者: 藝藝  
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巧除米飯糊焦味

(1)米飯不小心燒糊以后,不要攪動它,把飯鍋放置潮濕處十分鐘,煙熏氣味就沒有了。  
  
  (2)把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋,再蓋上鍋蓋,一會兒,串煙味就會消失。  
  
  (3)還可用一塊燒紅的木炭,盛在碗里,再放入鍋內(nèi),蓋好蓋,十分鐘后糊焦味也可消失。
  回答者: 不死鳥   2007-09-14 17:02   


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