一看吃食時(shí)間的長短。投喂后在3小時(shí)內(nèi)吃完為正常，2小時(shí)左右吃完表明投喂量不足，還有一部分魚沒有吃飽，應(yīng)適當(dāng)增加 投喂量；如 延長到4小時(shí)還未吃完，而魚群已離開食場，表明飽食有余，下次投喂可適量減少。

二看魚類生長大小。魚開食后食量逐漸增加，在一周或一旬的投喂計(jì)劃中，要觀察周初與周末或旬初與旬末的變化。如果投喂量不變，而到周末或旬末時(shí)，在2小時(shí)內(nèi)就吃完，表明魚的體重增加了，吃食量大了，沒有吃飽，要增適當(dāng)加喂量。

三看水面動(dòng)靜。吃飽后的魚一般都沉到水底。投食后如果魚沒有生病而在水面上頻繁活動(dòng)，屬饑餓表現(xiàn)；尤其是魚苗或魚種 在水 面上 成群 狂游，這是嚴(yán)重饑餓的表現(xiàn)，俗稱“跑馬病”，要立即投食，堵截狂游，否則會大批死亡。

四看水質(zhì)。對于鰱、鳙等以食浮游生物為主的肥水魚，可觀察水質(zhì)的肥瘦去判斷是否滿足其生長要求。當(dāng)水質(zhì)瘦時(shí)，用施肥辦法去培養(yǎng)浮游生物。水質(zhì)過肥，出現(xiàn)惡化苗頭時(shí)，則要立即換水開機(jī)增氧，必要時(shí)投放敵百蟲藥物殺死浮游動(dòng)物，促進(jìn)魚的生長。