一、優質大規格商品蟹精養模式采取種草投螺、改善生態環境、投放優質蟹種、投喂天然優質餌料、健康養殖等技術,主攻蟹的規格(只重200克左右)和品質。畝產量30公斤左右。
二、優質青蝦主(混)養模式由混養向單養轉變;由投放抱卵親蝦向投放蝦苗轉變;由單茬養殖向雙茬養殖與羅氏沼蝦或南美白對蝦輪養轉變;由集中上市向常年銷售和反季節上市轉變,提高養殖單產、規格和品質。畝產50公斤以上,其中8—10厘米大規格蝦占50%。
三、80:20池塘主養異育銀鯽模式所謂80:20池塘養魚是指投喂全價顆粒飼料,讓魚類直接攝食,以提高池塘產量,其收獲時的產量80%來自于攝食顆粒飼料的高價值吃食魚,而其余20%左右的產量來自于濾食性魚類或肉食性魚類。該模式有500公斤、750公斤、1000公斤等產量等級。
四、熱帶蝦與青蝦輪養模式利用羅氏沼蝦或南美白對蝦生長快的優勢,池塘先養一茬熱帶蝦,起捕上市后再養一茬青蝦,養殖產品除鮮活銷售外,可供速凍、暫養和加工蝦仁等產品內銷或外貿。一般畝產熱帶蝦200公斤—400公斤、青蝦25公斤—30公斤。
五、大水面魚、蝦、蟹混養模式一般畝產商品魚100公斤—200公斤、成蟹25公斤—50公斤、青蝦10公斤左右。要在提高規格、質量上加以改革,在品種結構上進行改良,同時還可采取魚、畜、禽、林、果、草等復合生態循環種養殖,以提高綜合養殖經濟效益。
六、池塘或大水面套養“小品種”生產模式在池塘或大水面的養殖塘口,在不影響主養品種的前提下,套養或設置網箱養殖泥鰍、黃鱔、鱖魚等地方“小品種”。
七、草食性和濾食性魚類“雙當家”混養模式利用天然河道多、水草豐富、畜禽養殖量大、有機肥料廉價的優勢,發展草食性的草魚、團頭魴和濾食性的鰱、鳙魚,這種養殖模式以利用勞動力撈草積肥為主,投入低,可輪捕輪放,常年均衡上市。一般畝產商品魚500公斤—750公斤。