有些藥物的表皮（栓皮）、果皮或種皮屬于非藥用部位，或有效成分含量甚微，或果皮與種子兩者作用不同，均須除去或分離，以便純凈藥物或分別藥用。例如厚樸、杜忡等。大體分三類：①根和莖類：例如桔梗、北沙參等。②樹皮類：例如肉桂、杜仲、黃柏等。③果實種子類：例如桃仁、杏仁。