| 編號 | PRB.0910 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 香肉齒菌 | |||
| 拉丁學名 | Sarcodon aspratus (Berk.) S. Ito | |||
| 中文別名 | 香茸(日本) | |||
| 同物異名 | Hydnum aspratum Berk. | |||
| 分類地位 | 非褶菌目、齒菌科、肉齒菌屬 | |||
| 形態特征 | 子實體大。高15-30cm，菌蓋直徑10-20(35)cm，近圓形，中部深下凹至柄部，似喇叭狀，表面淡紅褐色，生有大量黑褐色大型鱗片，尤其中部鱗片大而翹起，或直立，色更深。菌肉厚，白色帶粉紅色，有特殊香味。子實層為刺狀，刺長10mm左右，延生，初期淡褐色，老后色深。菌柄長3-20cm，粗0.2-0.8cm，同蓋色，上下等粗而基部膨大，由于蓋中央深下凹而柄中部呈空心，表面平滑。孢子近球形，有疣狀突起，淺褐色，5-6μm。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季在闊葉林地上群生。 | |||
| 分布地區 | 云南、甘肅、臺灣等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，鮮時具特殊香味。在我國云南及日本被視為優良的野生食用菌。與樹木形成菌根，目前尚無工人栽培。 | |||
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