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銀白木耳

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-10-06
核心提示:編號 PRB.1094 圖 例 中文學名 銀白木耳 拉丁學名 Auricularia polytricha var. argentea Zhao et Wang 中文別名 毛木耳白色變種 同物異名 圖 1094 銀白木耳 : 1.子實體, 2. 孢子, 3. 擔子, 4. 背毛 分類地位 木耳目、木耳科、木耳 形態特征 子實體中等至較大, 膠質

編號 PRB.1094

中文學名 銀白木耳
拉丁學名 Auricularia polytricha var. argentea Zhao et Wang
中文別名 毛木耳白色變種
同物異名  
圖 1094 銀白木耳 : 1.子實體, 2. 孢子, 3. 擔子, 4. 背毛
分類地位 木耳目、木耳科、木耳
形態特征 子實體中等至較大, 膠質,近透明,盤狀至耳狀,新鮮是純白色,直徑4-12cm,厚1-2.3mm,外面密生毛,子實層面在脈紋和皺紋。干燥后淺白黃色。毛層的毛長150-300(480)μm,粗5-7μm,無色透明,頂端鈍圓或漸變尖細,基部膨大又收縮變細,部分有中線。致密層寬40-50μm,菌絲分不清單條。亞致密上層寬60-90μm ,菌絲致密,相互交織,菌絲粗2-2.5μm。疏松上層寬300-330μm,菌絲疏松交織,粗2-2.5μm。髓層寬250-400μm,菌絲多數平行,整齊,粗2-3μm。疏松下層寬270-300μm。菌絲粗2-2.5μm。亞致密下層寬80-110μm,菌絲粗2-2.2μm。
生態習性 在培物上單生或群生。
分布地區 目前發現于河北。

可食用,具有木耳及毛木耳共同特點。尤其色澤潔白,質脆, 產量高, 具有開發利用價值。據報道還具有比木耳耐高溫、抗木霉性能強的優點。河北地區曾已利用棉籽皮等作培養料人工栽培。
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