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秋日核桃紅棗羹

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-06
核心提示:材料:核桃仁2塊;紅棗6-8個;亨氏乳清蛋白營養奶米粉40克 烹飪做法: 1、將核桃、紅棗用清水洗凈,放入鍋中蒸熟; 2、將蒸熟的紅棗去皮去核,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細小顆粒; 3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻

    材料:核桃仁2塊;紅棗6-8個;亨氏乳清蛋白營養奶米粉40克

    烹飪做法:
 
    1、將核桃、紅棗用清水洗凈,放入鍋中蒸熟;   

    2、將蒸熟的紅棗去皮去核,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細小顆粒;   

    3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。

    專家點評:   

    1、這是具有均衡營養的一餐,能幫助寶寶健康成長;

    2、乳清蛋白是一種能促進人體免疫系統的蛋白質,能幫助提高寶寶的抵抗能力,適當添加乳清蛋白使牛奶中乳清蛋白和酪蛋白比例更合理,容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收,同時使寶寶不容易上火; 

    3、乳清蛋白營養米粉強化鐵、鋅、鈣,富含維生素A;

    4、紅棗富含維生素C及礦物質,更是傳統的補血食品,對寶寶同樣有效; 

    5、核桃富含維生素B及必需的脂肪酸,亦是傳統的補腎食品,可防上寶寶小便過多。

 

 
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