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首件檢驗淺析

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-02-23  來源:食品論壇
核心提示:首件是指剛開始時或過程發生改變(如人、機、料、法、環)后加工的第一或前幾件產品。
 
    首件是指剛開始時或過程發生改變(如人、機、料、法、環)后加工的第一或前幾件產品。

首件檢驗的目的

    生產過程中的首件檢驗主要是防止產品出現成批超差、返修、報廢,它是預先控制產品生產過程的一種手段,是產品工序質量控制的一種重要方法,是企業確保產品質量,提高經濟效益的一種行之有效、必不可少的方法。

    首件檢驗是為了盡早發現生產過程中影響產品質量的因素,預防批量性的不良或報廢。

    首件檢驗合格后方可進入正式生產,主要是防止批量不合格品的發生。

    長期實踐經驗證明,首檢制是一項盡早發現問題、防止產品成批報廢的有效措施。通過首件檢驗,可以發現諸如工夾具嚴重磨損或安裝定位錯誤、測量儀器精度變差、看錯圖紙、投料或配方錯誤等系統性原因存在,從而采取糾正或改進措施,以防止批次性不合格品發生。

首件檢驗的時機

    每個工作班開始;

    更換操作者;

    更換或調整設備;

    更改操作要求、工藝方法和工藝參數;

    采用新原輔材料或批次變更后;

首件檢驗的要求

    首件檢驗采用三檢制:自檢、互檢及專檢;

    三檢制;送檢的產品必須先由操作人員進行“自檢”,然后再由班組長或同事進行“互檢”,最后由檢驗員‘專檢’,確定合格后方可繼續加工后續產品。

    首件檢驗后是否合格,最后應得到專職檢驗人員的認可,并記錄相關數據。

    首件檢驗不合格,需查明原因、采取措施,排除問題后重新進行加工、進行三檢,直到合格后才可以定為首件。
編輯:foodnews

 
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