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品管部工作流程

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-01-26  來源:食品伙伴網
核心提示:幾張圖帶你來了解品管部工作流程。

品管部:進料工作流程表

 

 

進料:收到倉庫的送檢通知單,準備驗收;


查看產品的檢驗報告:要求供應商提供產品檢驗報告;


判定:檢查產品檢驗報告上的各指標是否符合要求;


合格:報告合格再抽樣檢驗;


不合格:通知品管主管;


知會倉庫,退貨:在送檢通知單填寫不合格;交予倉庫,退貨處理;


知會采購部:與采購部溝通該供應商提供該批次產品的問題;


抽檢合格:抽檢合格,填寫送檢單,交予倉庫;


入倉:倉庫接到送檢單,安排入倉;


存檔:所有文件檢驗記錄存檔。



 

品管部:生產過程工作流程表

 

原料投產:原料投入生產;

巡檢:生產過程中,現場QC對各個車間進行巡查,抽檢

檢驗合格:繼續一道工序;

檢驗不合格:通知主管,

通知有關人員:品管主管和生產主管決定不合格半成品返工還是報廢;

報廢:對有問題的成品進行銷毀,并對該次事件提出合理的整改建議;

整改意見:相關人員對該次事件進行原因分析,提出整改意見;

成品:半成品經過合格工序生產完成;

檢驗:對成品抽樣檢驗各指標;

入倉:檢驗合格產品在放行單上簽字,入倉保存;

存檔:把各項檢驗記錄,檢查記錄,整改意見書等保存起來。


 

品管部:出貨工作流程表


 

出貨:接到倉庫部通知準備出貨;


檢驗:對照出貨通知,核對產品名稱,規格,標簽;


通知相關人員:檢驗不合格貨品通知相關人員;


重新發貨:重新按要求發貨;


出貨:產品檢驗報告交予物流部,出貨;


存檔:把相關文件存檔以備查。




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編輯:foodqm

 
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