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冬季感冒多喝姜茶 推薦6款姜茶飲

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-01-07  來源:愛美網
核心提示:民間一直流傳著“生姜治百病”之說,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。
   原標題:冬季感冒多喝姜茶 推薦6款姜茶飲

        民間一直流傳著“生姜治百病”之說,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。
 
  姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一種。冬天喝姜茶,可以暖胃驅寒、預防感冒、增強抵抗力,下面為大家推薦幾款姜茶。
 
  冬天喝姜茶的好處姜茶是傳統的保健飲品,且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效,特別是產婦恢復元氣、補血,快速恢復體型等的最佳良藥。
 
  冬天體內易累積寒氣,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對于治療外感風寒有很好的作用。
 
  推薦養生姜茶【紅糖姜茶】
 
  材料:紅糖、金絲棗、姜。
 
  做法:
 
  1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;2、注入適量清水(用礦泉水最好);3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
 
  紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
 
  【大棗姜湯】
 
  材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克做法:
 
  1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖準備大約20克;2、取一只小鍋,冷水時將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰;3、持續讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關火了即可。
 
  大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
 
  【紅茶姜湯】
 
  材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克做法:
 
  1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;2. 再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。
 
  小貼士:先用旺火煮至沸騰,再轉回小火煮。
 
  【蜂蜜姜茶】
 
  材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
 
  做法:
 
  1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米,用大火燒開后轉成小火慢慢熬煮半小時;2、待姜片出香味,湯水變黃后,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼后即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
 
  【可樂姜湯】
 
  做法:把可樂倒入鍋內,姜切片放到可樂里,大火煮開后轉小火煮大火熬煮約10分鐘,令姜絲滋味滲入可樂中,關火,即可有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
 
  【生姜綠茶】
 
  做法:取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
 
  綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。
編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 冬季 感冒 姜茶 茶飲
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