春抗50大白菜由山東省濟南市惠農(nóng)種業(yè)有限公司與安徽省碭山縣經(jīng)濟作物研究所于1995合作選育而成。經(jīng)連續(xù)4年在安徽、江蘇、山東、河南、河北等10多個省栽培試驗示范和大面積推廣種植，表現(xiàn)出適應性強、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病耐抽薹的特性，其綜合性狀優(yōu)于一些進口春結(jié)球大白菜品種。

    一、特征特性

    該品種全生育期55天左右，葉色中綠，白幫，凈菜率85%以上。葉球扣抱，結(jié)球緊實，菜形美觀，品質(zhì)極佳，高抗軟腐病，兼抗霜霉病、冬性強，極耐貢薹。單株重3kg左右，最大可達5kg以上，一般每畝凈菜5000-5500kg，管理條件較好者，每畝產(chǎn)量高達7500kg左右。

    二、栽培要點

    黃河流域以南地區(qū)保護地栽培，以2月中下旬播種為宜。可采用營養(yǎng)缽育苗，播種后先覆蓋小拱棚，小拱棚外再覆蓋大拱棚。早晚加蓋草苫保溫，棚內(nèi)溫度控制在15-25度，不可低于13度。苗齡30天左右即可移栽大田。一般畦寬2-2.2m，呆選用3m寬薄膜，采用竹桿做成拱高在0.5m左右小拱棚進行保護栽培。株行距40cm*50cm，每畝定植3000-3500株。栽后覆蓋拱棚，一般7天內(nèi)不通風，以利提高地溫，加速緩苗。栽后10-15天要在晴天中午逐漸通風降溫，并根據(jù)棚內(nèi)濕度和天氣情況酌情澆。4月下旬視天氣情況加大放風量，4月底即可拆除拱棚，并加強水肥管理。一般定植后45天即可采收上市。