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FSSC22000 食品安全體系認證

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-02-09
核心提示:FSSC22000 食品安全體系認證簡介
   FSSC22000 食品安全體系認證

  Food Safety System Certification

  全球最綜合全面的食品安全管理體系標準
 
  FSSC22000由荷蘭“食品安全認證基金會”(Foundation for Food Safety Certification)開發,完全涵蓋了ISO 22000,結合部分特定行業技術規范前提方案(PRPs)、HACCP、CODEX(聯合國食品法典委員會)以及全球食品安全倡議(GFSI)的附加要求,并已獲得GFSI的完全承認。FSSC22000是一項全球性的、可審核的、也是目前最綜合全面的食品安全管理體系標準。
 
  適用于食品供應鏈上所有企業的管理體系
 
  FSSC22000適用于所有食品產品制造商、食品配料產品制造商,不論組織身處何地,是否以盈利為目的,是否為國營或私營公司,規模如何以及復雜程度如何。
 
  FSSC22000 為食品企業提供了一套全球認可的標準,證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業法規在食品安全方面的要求。此標準在設計之初就考慮到涵蓋食品供應鏈的所有過程,無論是直接還是間接和最終產品相關。它為食品供應鏈上的企業提供了統一的食品安全管理方法,并易于被處于食品供應鏈不同環節的組織接受、實施及審核。
 
  大型零售商、食品制造商紛紛要求供應商通過FSSC22000認證
 
  FSSC22000是目前國際上備受認可的食品安全體系,麥當勞、可口可樂、達能、嘉吉、卡夫等食品企業以及麥德龍、沃爾瑪、華潤萬家、家樂福等全球連鎖超市均通過了FSSC22000認證。
 
  同時國際零售巨頭麥德龍、沃爾瑪、家樂福等全球連鎖超市將FSSC22000作為準入標準,中糧、雀巢、億滋、百事可樂、達能、可口可樂、嘉士伯、寶潔、嘉吉、瑪氏、費列羅、麥當勞等大型制造商已經將FSSC22000均通過了FSSC22000認證并將FSSC22000認證作為供應商的評價要求。
編輯:foodqm

 
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關鍵詞: FSSC22000
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